Žlutá ponorka - koktejl bar
NÁŠ TÝM
EDA MERTL
MICHAL VÁVRA
MIREK ŘEHOŘ
Věk: 35 let
V baru pracuje od roku: 2000
Pracovní pozice: barman, odpovědný vedoucí baru
Soutěžní úspěchy: na domácím poli soutěží se prosadil již několikrát, mezi nejcennější patří vítězství na Becherovka Grand Prix 2001, Velká Cena CBA 2002 a Grand Marnier Trophy 2004, druhá a třetí místa na BIBC (Beefeater Internacional Bartender Competition) v letech 2000, 2001 a 2002, nově také 2. místo na Finlandia Vodka Cup 2007 v Bratislavě. Kvalitních umístění dosáhl i na mezinárodních soutěžích v Německu, Chorvatsku, Slovinsku atd. Za největší úspěch lze považovat 3.místo na Mistrovství Evropy 2005 na Grand Marnier Trophy v Monaku, kde zároveň získal i cenu novinářů.
Oblíbený koktejl: Margarita, Martini Dry
RADIM NOSEK
Věk: 29 let
V baru pracuje od roku: 2007
Pracovní pozice: barman, provozní baru
Soutěžní úspěchy: Radim se vrátil do našeho baru po 5ti leté pauze, kdy se věnoval svému podnikání, má za sebou řadu úspěchů a zkušeností z barmanských tuzemských i mezinárodních soutěží a akcí, např. rok 1999 Valašský pohár 6. místo, rok 2000 Velká cena ČR 2. místo, rok 2002 BIBC 9. místo, rok 2003 regionální vicemistr v točení piva Stella Artois, aj.
Oblíbený koktejl: High Society, Cape Code
Koktejl měsíce
Chardonnay Martini
Kategorie: Alko
Dominantní alkohol: Vodka
Složení: vodka, Chardonnay, cukrový sirup, citrónová šťáva, modré hroznové víno
Velikost: Short drink (8–15 cl)
Happy hour: Ne
Novinka: Ne
Cena: Kč 65,–
koktejl bar Žlutá ponorka © 2008 — design a implementace studio FACE





